人類にとって環境問題は最も重要な課題となっています。気候変動対策なども重要ですが、
私たちの体に入る「食べ物」ももっと安全に配慮していく必要があると考えています。
「安心・安全でおいしい食べ物を少しでも多くの人に食べていただきたい」
「循環型農業で地球をきれいにしていきたい」という思いから、
2005年に私たちは「えかオーガニック農場」を立ち上げました。
「えかオーガニック農場」では創業以来ずっと有機栽培一筋。
おいしい野菜作りのために有機性肥料「えか5K」を農場で独自に開発・製造しました。
害虫や雑草対策も様々な方法を活用し、除草剤や殺虫剤等の農薬を全く使わずに育てています。
この栽培方法により農場は「有機JAS認証」を取得、さらに生産工程管理を徹底するために「JGAP認証」も取得しています。
農場自慢の「えか野菜」は現在、流山市とその周辺での販売となっています。
できるだけ多くの人に私たちの野菜を食べていただきたいと、
栽培方法や害虫対策など試行錯誤しながら土と格闘する毎日です。
一つひとつ我が子のように大切に育てた自慢の「えか野菜」。
野菜作りを通して地球をきれいに、たくさんの方のお役に立ちたいとスタッフ一同楽しく働いています。
